Den Litauenbaserade tillverkaren av nötsnacks har investerat i flera Fanchi-tech metalldetektorer och kontrollvågar under de senaste åren.Att uppfylla återförsäljarstandarder - och i synnerhet den strikta uppförandekoden för metalldetekteringsutrustning - var företagets främsta anledning till att välja Fanchi-tech.
”M&S-koden för metalldetektorer och kontrollvågar är guldstandarden inom livsmedelsindustrin.Genom att investera i inspektionsutrustning som är byggd enligt den standarden kan vi vara säkra på att den kommer att uppfylla kraven från alla återförsäljare eller tillverkare som vill att vi ska leverera dem”, förklarar Giedre, administratör på ZMFOOD.
Fanchi-tech metalldetektor är konstruerad för att uppfylla dessa standarder, "Den innehåller ett antal felsäkra komponenter som säkerställer att i händelse av ett maskinfel eller problem med produkter som matas felaktigt, stoppas linjen och operatören varnad, så att det Det finns ingen risk för att förorenade produkter hittar sin väg till konsumenterna.”
ZMFOOD är en av de största tillverkarna av nötsnacks i Baltikum, med ett professionellt och motiverat team på 60 anställda.Tillverkar över 120 varianter av sötsyrliga snacks inklusive belagda, ugnsbakade och råa nötter, popcorn, potatis- och majschips, torkad frukt och dragé.
Mindre förpackningar på upp till 2,5 kg passerar sedan genom Fanchi-tech metalldetektorer.Dessa detektorer skyddar mot metallisk förorening från uppströmsutrustning i den sällsynta händelsen om muttrar, bultar och brickor går loss eller utrustning skadas."Fanchi-tech MD kommer på ett tillförlitligt sätt uppnå marknadsledande detektionsprestanda", säger Giedre.
Senast, efter introduktionen av nya ingredienser inklusive gelbuljong och smakshots, specificerade Fanchi en "kombinationsenhet", bestående av en metalldetektor och kontrollvåg.112g-brickor med fyra 28g-fack fylls, lockas, gasspolas och kodas, passerar sedan genom det integrerade systemet med hastigheter på cirka 75 brickor per minut innan de förses med hylsor eller placeras i en limmad stekpanna.
En andra kombinationsenhet installerades på en linje som producerade kryddförpackningar avsedda för slaktare.Förpackningarna, som varierar i storlek mellan 2,27 g och 1,36 kg, formas, fylls och förseglas på en vertikal påsmaskin innan de inspekteras med hastigheter på cirka 40 per minut."Kontrollvågarna är exakta till inom en punkt av ett gram och är avgörande för att minimera produktutdelning.De är anslutna till vår huvudserver, vilket gör det mycket enkelt att extrahera och återkalla produktionsdata på daglig basis för rapporteringsprogram”, säger George.
Detektorerna är utrustade med avledningsmekanismer som kanaliserar förorenad produkt in i låsbara behållare av rostfritt stål.En av funktionerna som Giedre gillar särskilt är indikatorn för full behållare, eftersom han säger att detta ger "en stor grad av trygghet att maskinen gör vad den är designad för".
"Byggkvaliteten på Fanchi-techs maskiner är utmärkt;de är mycket lätta att rengöra, robusta och pålitliga.Men det jag verkligen gillar med Fanchi-tech är att de designar maskiner som är skräddarsydda för våra exakta behov och deras beredskap att stödja oss när affärskraven förändras är alltid mycket lyhörd”, säger Giedre.
Posttid: 2022-09-09